Sữa tươi có thể mang đến những rủi ro không ngờ, chúng có thể chứa các tác nhân gây bệnh.

Một nghiên cứu được công bố hôm thứ tư trên Tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ cho thấy thức uống tăng lực chứa caffein làm thay đổi hoạt động điện của tim, làm tăng huyết áp, dẫn đến nhiều nguy cơ về sức khỏe.

Các công ty sản xuất sản phẩm bổ sung dinh dưỡng phải đáp ứng tiêu chuẩn về điều kiện sản xuất, đạt chứng nhận an toàn thực phẩm.

Thông điệp chính của Ngày Vi chất dinh dưỡng năm nay là “Vi chất dinh dưỡng giúp tăng trưởng, nâng cao tầm vóc, sức khỏe, trí tuệ và chất lượng cuộc sống”.

Người làm việc văn phòng nên ăn nhiều chất xơ, hoa quả; lao động trí óc cần bổ sung protein, vitamin; lao động chân tay thì ưu tiên đạm.

Dưa hấu, dưa chuột, chuối, cà chua, quả vải, quả bơ để trong tủ lạnh dễ mất chất dinh dưỡng, nên bảo quản ở nhiệt độ thường.

Nên ăn sữa chua sau ăn, không ăn khi đói, không để đông đá và xem kỹ hạn sử dụng để bảo vệ sức khỏe khi ăn.

Bơ là loại quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất tự nhiên rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn bơ như thế nào cho đúng thì không phải ai cũng biết.

Đồ ăn chiên, đồ ăn muối là những thực phẩm nhiều người yêu thích nhưng với các chuyên gia y tế đó không phải lựa chọn đúng đắn.

Nên ăn mì kèm với các loại rau củ, bổ sung đạm từ thịt bò, trứng và tuân theo quy trình nấu từ nhà sản xuất.